Santa Maria Rub

Name: Santa Maria Rub
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 1 Charge
Cuisine: Amerikanisch
Ingredients: 1 EL Salz; 1 EL schwarzer Pfeffer; 1 EL Zwiebelpulver; 1 EL Knoblauchpulver; 1 EL Oregano; 1 TL Cayennepfeffer; 1 TL Rosmarin; ½ TL Salbei

Knoblauch, Pfeffer, wenig Kräuter. Für Tri-Tip.

Charge Nr. 014 / 23

Santa Maria Rub

KALT · 10 MIN · 1 CHARGE

Charge 014 / 23

STEUER BEREITS ENTHALTEN.

Zeit: 10 Min
Portionen: 1 Charge
Methode: Kalt
Stufe: Alltag

Der

Alle Zutaten gut miteinander vermischen.

Tri Tip großzügig mit dem Rub bestreuen und einmassieren.

Zugedeckt ca. 1 Stunde bei Raumtemperatur ruhen lassen. Alternativ, wenn du mehr Zeit hast, 12 Stunden im Kühlschrank.

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STEUER BEREITS ENTHALTEN.

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Charge Nr. 007 / 23

STEUER BEREITS ENTHALTEN.